சிக்கன் மார்பகம் கீரை, கிரீம் சீஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளால் நிரப்பப்படுகிறது

தயாரிப்பு

1. ஃபில்லட்டுகளை முடிந்தவரை மெல்லியதாக விட்டுவிடுகிறோம், தைரியம் இல்லையென்றால், கோழிக்கடையில் அவற்றை நமக்காகத் தயாரிப்பது நல்லது, அவற்றைத் தயாரித்தவுடன், அவற்றை ஒரு கட்டிங் போர்டில் நீட்டி விடுகிறோம். அவற்றை சீசன் செய்து தனியாக விடவும்.

2. ஒரு வாணலியில் நாம் சிறிது எண்ணெய் (சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி) தயார் செய்து, அது சூடாக இருக்கும் போது நாம் கீரையைச் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் சிறிது சமைக்கலாம். அடுத்து நாம் கிரீம் சீஸ் சேர்க்கிறோம், அதனால் அவை முடிந்தவரை இனிமையாக இருக்கும், சிறிது மிளகு, உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள். கலவையை ஒரே மாதிரியாக அல்லது இருப்பு வைக்க அனுமதிக்கிறோம்.

3. ஒவ்வொரு மார்பக ஃபில்லட்டிலும் சில கீரை, கிரீம் சீஸ் மற்றும் வால்நட் கலவையை கரண்டியால் ஊற்றவும்.

4. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் செய்து, ஒவ்வொரு சிக்கன் ரோலையும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மேலே சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நாங்கள் அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அடைத்த கோழி மார்பகங்களை 20 டிகிரியில் சுமார் 200 நிமிடங்கள் வைக்கிறோம்.

5. உங்கள் அடைத்த கோழி மார்பகங்களை கிரில்லில் சில வறுத்த காய்கறிகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அவை சுவையாக இருக்கும்.