ஆப்பிள் நிரப்பப்பட்ட கடற்பாசி கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெண்ணெயை சர்க்கரையுடன் கலக்கிறோம்.

2. நாங்கள் முட்டைகளைச் சேர்த்து தொடர்ந்து கலக்கிறோம்.

3. நாங்கள் மாவு, பால், எண்ணெய் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை இணைக்கிறோம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறோம்.

4. ஆப்பிள்களை உரித்து டைஸ் செய்யுங்கள். நாங்கள் அவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து 60 கிராம் சர்க்கரையை ஆப்பிளில் சேர்க்கிறோம்.

5. நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.

6. நாங்கள் 18 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சு தயார் செய்து, அதை தடவுகிறோம். நாங்கள் அடுப்பை 180º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

7. கேக் கலவையின் பாதியை அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் வைக்கிறோம்.

8. அந்த மாவை நாங்கள் ஆப்பிள் போடுகிறோம்.

9. மீதமுள்ள மாவை ஆப்பிளில் வைக்கிறோம்.

10. நாங்கள் 180 மணிக்கு சுமார் 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்கிறோம். முதல் 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அலுமினியத் தகடுடன் மேற்பரப்பை திறக்க முடியும்.

11. நாங்கள் சூடாக அல்லது சூடாக சேவை செய்கிறோம்.