(36 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நீங்கள் வெவ்வேறு சமையல் வகைகளை விரும்பினால், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ள இந்த நம்பமுடியாத திட்டம். இது சமைப்பதற்கான மற்றொரு வழி, அங்கு நாம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவை உருவாக்குவோம் ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிரப்புதல், இது ஒரு ருசியான அப்பத்தை உருவாக்கும்.
நிரப்புதலுடன் இந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் விரும்பினால், எங்களையும் முயற்சி செய்யலாம் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் லாசக்னா.
உருளைக்கிழங்கு பான்கேக் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது
- அலிசியா டோமரோ
- சேவைகள்: 8
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- [b]உருளைக்கிழங்கு பான்கேக்கிற்கு தேவையான பொருட்கள்[/b]
- 700 கிராம் உருளைக்கிழங்கு
- 1 முட்டை
- சால்
- தோராயமாக 180 கிராம் கோதுமை மாவு
- [b]நிரப்புவதற்கு தேவையான பொருட்கள்[/b]
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி 400 கிராம்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- சால்
- மிளகு
- மிளகுத்தூள்
- நறுக்கிய வோக்கோசு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சீஸ் 5 துண்டுகள்
- 140 கிராம் அரைத்த சீஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- நறுக்கிய வோக்கோசு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
தயாரிப்பு
நாங்கள் வெட்டுகிறோம் சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் மற்றும் நாம் பூண்டு தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டுவது.
நாங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஆலிவ் எண்ணெய் ஜெட். சூடானதும், வெங்காயத்தை பூண்டுடன் வதக்கி, மென்மையாக்கவும்.
நாங்கள் சேர்க்கிறோம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெங்காயம் அதை குளிர்விக்க வேண்டும். கிட்டத்தட்ட இறுதியில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கட்டும். மிளகு ஒரு டீஸ்பூன்.
நாங்கள் உரிக்கிறோம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாங்கள் தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, சிறிது உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கிறோம்.
அவர்கள் சமைக்கப்படும் போது நாங்கள் அவற்றை வடிகட்டுகிறோம் நாங்கள் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
ஒரு முட்கரண்டி உதவியுடன் நாங்கள் அவர்களை நசுக்குகிறோம் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு சரிசெய்யவும். நாம் முட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
நாங்கள் சேர்க்கிறோம் மாவு சிறிது சிறிதாக மற்றும் நாம் ஒரு சிறிய மற்றும் மென்மையான மாவை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் மாவை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து உருவாக்குகிறோம் இரண்டு பந்துகள்.
நாங்கள் மாவின் பந்தைத் தட்டையாக்குகிறோம் அதே அளவு ஒரு கேக் எந்த வாணலியை பயன்படுத்தப் போகிறோம்.
நாங்கள் கடாயில் மாவை வைத்து, சேர்க்கவும் சீஸ் துண்டுகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மேலே வைத்து மூடி வைக்கவும் துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
மற்ற பந்தை மாவுடன் முந்தைய படியில் செய்ததைப் போலவே செய்கிறோம். நாம் அதை நீட்டி மற்றும் நாங்கள் அதை ஒரு கேக்காக வடிவமைக்கிறோம், இது முதல் அளவைப் போலவே இருக்கும். நாம் அதை மேலே வைத்து, எங்கள் விரல்களால் விளிம்புகளை அழுத்தவும், அது சீல் மற்றும் மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் அதை பழுப்பு நிறமாக விடுகிறோம் குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் ஒருபுறம். பிறகு அதை மறுபுறம் பிரவுன் செய்து, ஆம்லெட் போல திருப்பி விடுவோம். எங்கள் பான்கேக் தயாராக உள்ளது மற்றும் இருபுறமும் சூடாக பரிமாறுவோம்.
