இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஸ்பாகெட்டி

தயாரிப்பு

1. நாம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வைத்து. நாங்கள் சமைக்க ஆரம்பிக்கிறோம்.

2. நாங்கள் காளானைச் சேர்த்து, வேட்டையாடுவதைத் தொடர்கிறோம்.

    

3. சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாம் இறைச்சியைச் சேர்க்கிறோம். உப்பு, மிளகு மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

4. நாங்கள் வறுக்கிறோம். சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாம் பாஸ்தாவைச் சேர்க்கிறோம்.

5. இது போல் தோன்றும் வரை இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.

6. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம். அது கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு சமைக்கவும்.

7. பாஸ்தா தயாராக இருக்கும் போது, ​​அதை சிறிது வடிகட்டி, காய்கறிகளுடன் இறைச்சியில் சேர்க்கவும். நாங்கள் நன்றாக கலந்து உடனடியாக பரிமாறுகிறோம்.