உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் ரஷ்ய சாலட்

தயாரிப்பு

1. குளிர்ந்த நீரில் முட்டைகளை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம். நாங்கள் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தீயில் வைக்கிறோம்.

2. தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், அவர்கள் நன்றாக சமைக்க 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். அவர்கள் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை தண்ணீரில் குளிர்விக்க விடுகிறோம்.

3. பின்னர் அவற்றை உரித்து, ஒன்று அல்லது இரண்டு மஞ்சள் கருக்களை அலங்கரிக்க ஒதுக்குகிறோம்.

4. முட்டைகளையும் மீதமுள்ள வெள்ளையையும் நறுக்கவும்.

5. மீதமுள்ள பொருட்களை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்: கானாங்கெட்டியை வடிகட்டவும், மயோனைசேவை எடை போடவும், அவை சமைக்கப்படாவிட்டால், இறால்களை சமைக்கவும்.

6. நறுக்கிய முட்டையில் இறால்கள் மற்றும் வடிகட்டிய டுனாவைச் சேர்க்கவும்.

7. மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும்.

8. நேரம் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும்.

9. ருசிக்க மஞ்சள் கரு, டுனா மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.