காய்கறி பை

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு சிறிய வாணலியைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதில் சிறிது உப்பு சேர்த்து தண்ணீரில் நிரப்பவும் எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள். நாங்கள் அதை தீயில் வைத்து அவற்றை சமைக்கிறோம். கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது நாம் சமைக்க விடுகிறோம் 12 நிமிடங்கள் மற்றும் நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம். நாங்கள் தண்ணீரை அகற்றி குளிர்விக்க விடுகிறோம்.

2. ஒரு பலகையில் நாம் வெட்டுகிறோம் கீரை. நாங்கள் கழுவுகிறோம் தக்காளி நாங்கள் அவற்றை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.

   

3. நாங்கள் தலாம் முட்டைகள் நாங்கள் அவற்றை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் சூரை மற்றும் நாங்கள் வெட்டுகிறோம் பெபினிலோ.

   

4. கேக்கை அசெம்பிள் செய்ய நாங்கள் ஒரு தட்டில் தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் மூன்று ரொட்டி துண்டுகளை வைத்து மயோனைசேவுடன் பரப்புகிறோம். நாங்கள் வைக்கிறோம் கீரை, தக்காளி மற்றும் ஊறுகாய் ஒரு அடுக்கு.

   

    

5. நாங்கள் ஒரு உடன் மறைக்கப் போகிறோம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி அடுக்கு, ஆனால் முதலில் மயோனைஸ் துண்டுகளை இருபுறமும் பரப்புவோம். நாங்கள் மூன்று துண்டுகளை வைக்கிறோம். பின்னர் நாம் கீரை மற்றொரு அடுக்கு வைக்கிறோம்.

   

6. நாம் ஒரு அடுக்கு வைக்கிறோம் சூரை மற்றும் முட்டை துண்டுகள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியால் அதை மீண்டும் மூடுகிறோம், ஆனால் முதலில் நாம் துண்டுக்கு அடியில் மயோனைசேவைப் பரப்புகிறோம்.

7. மீதமுள்ள மயோனைசேவுடன் முழு கேக்கையும் ஒரு அடுக்காக, மேல் மற்றும் பக்கங்களில் பரப்புகிறோம். நாங்கள் அதை மிளகு கீற்றுகளால் அலங்கரிக்கிறோம். சேவை செய்ய தயாராகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.