(7 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
தி பன்றி விலா அவை எப்போதும் நல்ல விலையில் இருக்கும், ஆனால் அவற்றை நாம் இப்படிச் செய்து, கேரமல் செய்து சுட்டால் அவற்றை ஒரு ஆடம்பர உணவாக மாற்றலாம்.
இதற்கு சில மணிநேரங்கள் முன்கூட்டியே இருக்க வேண்டும் marinated எனவே, இந்த விஷயத்தில், நம்மை நன்கு ஒழுங்கமைத்து, குறைந்தது 8 மணி நேரத்திற்கு முன்பே உணவைத் தயாரிக்கத் தொடங்க வேண்டும். என் ஆலோசனை, முந்தைய நாள் இரவு இறைச்சி தயார். அடுத்த நாள் நீங்கள் அவற்றை சுட தயாராக இருப்பீர்கள்.
மேலும், உங்களிடம் உதிரி விலா எலும்புகள் இருந்தால், அவற்றை இந்த மற்ற உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம், இன்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் ஒன்றிலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டது, ஆனால் சிறந்தது: ஐபீரிய பன்றி இறைச்சியுடன் நூடுல் கேசரோல்.
கேரமல் செய்யப்பட்ட பன்றி விலா
இந்த கேரமல் விலா எலும்புகளை தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் சில மணி நேரம் marinate செய்ய அவர்களை விட்டுவிடுவது முக்கியம்.
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: நவீன
- செய்முறை வகை: இறைச்சி
- கலோரிகள்: 400
- சேவைகள்: 4
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 200 கிராம் அகாசியா தேன்
- 100 கிராம் வெள்ளை ஒயின்
- 1 கரிம ஆரஞ்சு
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ரோஸ்மேரி
- சால்வியா
- லாரல்
- சால்
- மிளகு
- 8 பன்றி விலா
தயாரிப்பு
நாம் செய்ய வேண்டியது முதல் விஷயம் marinate இறைச்சி. அனைத்து இறைச்சி பொருட்களையும் அடுப்பில் பாதுகாப்பான கொள்கலனில் வைக்கிறோம். அந்த கலவையில் இறைச்சியை நன்கு செருகுவோம்.
நாங்கள் தட்டில் படத்துடன் மூடி, எல்லாவற்றையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.
குறைந்தது 6 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம். நாங்கள் அவ்வப்போது இறைச்சியைத் திருப்புகிறோம்.
அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு நாம் preheat அடுப்பில் 170 வரை. நாங்கள் படத்தை அகற்றி, எங்கள் கொள்கலனை அடுப்பில் வைக்கிறோம்.
விலா எலும்புகள் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதை நீங்கள் காணும் வரை, சுமார் 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நாங்கள் விலா எலும்புகளை பேக்கிங்கில் பாதியிலேயே திருப்புகிறோம்.
எங்களுக்கு பிடித்த அழகுபடுத்தலுடன் நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்.
மேலும் தகவல் - ஐபீரிய பன்றி இறைச்சியுடன் நூடுல் கேசரோல்