கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட நூடுல்ஸ்

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டை எண்ணெயில் சிறிது பிரவுன் செய்வதன் மூலம் தொடங்குகிறோம், பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மார்பகத்தைச் சேர்க்கவும்

2. உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, அவை நிறம் மாறியதும், நறுக்கிய காளான்களைச் சேர்த்து, தண்ணீர் அனைத்தும் போகும் வரை சமைக்கவும்.

3. பின்னர் பால் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து சாஸ் கெட்டியாகும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

4. நூடுல்ஸை உப்பு நீரில் வேகவைத்து வடிகட்டவும்.

5. சுவைக்க சாஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கவும்.