ஏற்றுகிறது ...
சுவையானது வதக்கிய காய்கறிகள், அன்புடன் மற்றும் சிறந்த பொருட்களால் ஆனது. அவற்றில் பலவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம் முதல் முறையாக மகிழ்ச்சியளிக்கும் கலவை.
காய்கறிகள் பான் மற்றும் சேர்க்கப்படுகின்றன அவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ஒன்றிணைகின்றன அதனால் அவை அவற்றின் சரியான புள்ளியில் சமைக்கப்படுகின்றன. சேர்ப்போம் சோயா சாஸ் மற்றும் மோடெனா வினிகர் கிரீம், அதன் சுவையை முன்னிலைப்படுத்தும் ஒரு யோசனை.
நீங்கள் கலவையை விரும்புவீர்கள் பூசணி இனிப்பு மற்றும் மற்ற காய்கறிகளின் தொடுதல், அவற்றின் மிருதுவான புள்ளியில் நாம் விட்டுவிட வேண்டும். கவனிக்கவும் அருமையாக இருக்கும் வண்ண கலவை என்று டிஷ் வழங்குகிறது.
சோயா சாஸுடன் வதக்கிய காய்கறிகள்
ஒரு மென்மையான தொட்டு மற்றும் ஒரு சிறப்பு சோயா சாஸ் கொண்ட சுவையான வதக்கிய காய்கறிகள்.
- அலிசியா டோமரோ
- சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
- செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
- கலோரிகள்: 270
- சேவைகள்: 2
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 300 கிராம் பூசணி
- 1 கைப்பிடி காட்டு அஸ்பாரகஸ்
- 300 கிராம் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- தக்காளி
- 300 கிராம் ப்ரோக்கோலி
- சோயாவின் 10 தேக்கரண்டி
- 40 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மோடெனா வினிகர் கிரீம் 2 தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு
நாங்கள் தோலுரித்து கழுவுகிறோம் பூசணி. நாங்கள் அதை க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். ஒரு வாணலியில் 40 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, பூசணிக்காயை சேர்க்கவும். நாங்கள் அவளை விட்டு விடுகிறோம் 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும், அவ்வப்போது வட்டமிடுகிறது.
நாங்கள் தக்காளியைக் கழுவி க்யூப்ஸாக வெட்டி அதில் சேர்க்கிறோம் பூசணி. நாங்கள் அதை வறுக்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், பல முறை திருப்பி சேர்க்கிறது லேமினேட் காளான். கிளறுவதை நிறுத்தாமல், பல நிமிடங்களுக்கு வதக்குவதைத் தொடர்கிறோம்.
நாங்கள் வெட்டினோம் அஸ்பாரகஸ் இரண்டு பகுதிகளாக. நாங்கள் சிறிய பூங்கொத்துகளை உருவாக்குகிறோம் ப்ரோக்கோலி. நாங்கள் அதை வாணலியில் சேர்த்து, எப்போதாவது கிளறி, 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம்.
நாங்கள் சேர்க்கிறோம் சோயாவின் 10 தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் க்ரீமா டி வினாக்ரே மோடேனாவின். நாங்கள் கிளறி மற்றொரு 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம்.
