(25 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நீங்கள் விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை விரும்பினால், இது நீங்கள் விரும்பும் ஒரு ஸ்டார்டர் அல்லது முக்கிய உணவாகும். தி கேக்குகள் இது பிரித்தானிய நாடுகளில் இருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்ட ஒரு செய்முறையாகும் உடைந்த நிறை. இந்த மாவை நீங்கள் வீட்டிலேயே செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் எளிதாகப் பெறலாம், இது மிகவும் தீர்க்கக்கூடியது மற்றும் அவை அனைத்தும் சரியான சுவையைக் கொண்டுள்ளன.
நாங்கள் ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியை அடிப்படையாக வைத்து, தக்காளி மற்றும் புதிய சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளால் நிரப்புவோம், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு அந்த தவிர்க்க முடியாத சுவையை வழங்கும். இந்த வகை மாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட எங்கள் சமையல் புத்தகத்தில் பல சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அவற்றில் சிலவற்றை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!
தக்காளி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட கேலட்
- அலிசியா டோமரோ
- சேவைகள்: 4
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரியின் 1 தாள்
- 2 சிறிய தக்காளி
- 1 சிறிய சீமை சுரைக்காய்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- 60 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ்
- 1 தேக்கரண்டி புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 1 முட்டை
- எள் விதைகளின் 1 தேக்கரண்டி
- 25 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
ஒரு மோட்டார் நாம் இரண்டையும் வைக்கிறோம் உரிக்கப்படுகிற பூண்டு கிராம்பு மற்றும் துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டது. நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம் வோக்கோசு மற்றும் கத்தியால் துண்டுகளாக வெட்டவும். சாந்துடன் சேர்த்து நன்கு நசுக்கி ப்யூரியாக வரும். 25 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து கிளறவும்.
நாங்கள் மாவை பரப்பினோம் மேசையின் மேல். நாங்கள் பாதியைச் சேர்க்கிறோம் பூண்டு கலவை ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு.
நாங்கள் மேலே வைக்கிறோம் ஃபெட்டா சீஸ்.
சுரைக்காயை சுத்தம் செய்து மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். நாங்கள் தக்காளியை சுத்தம் செய்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். காய்கறிகளை மாவை மையமாக வைக்கவும், பின்னர் மடிப்புகளை உருவாக்க இடத்தை விட்டு. நாங்கள் காய்கறிகளை நன்றாக அடுக்கி வைக்கிறோம்.
மையத்தை நோக்கி மாவை மடியுங்கள், அழகான குவியல்களை உருவாக்குதல். பூண்டு கலவையின் மற்ற பாதியை காய்கறிகள் மீது பரப்பவும்.
முட்டையை அடித்து மற்றும் மாவின் விளிம்புகளை துலக்கவும். நாங்கள் மாவின் மேல் எள் விதைகளை பரப்புகிறோம்.
நாங்கள் வெப்பம் 200 ° அடுப்பு வெப்பம் மேலும் கீழும். அது சூடாக இருக்கும் போது நாம் அதை தோராயமாக அடுப்பின் நடுவில் வைக்கிறோம் 12 நிமிடங்கள். நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
