ஏற்றுகிறது ...
உங்களிடம் தெர்மோமிக்ஸ் அல்லது அதுபோன்ற உணவு செயலி இருந்தால், நீங்கள் வீட்டில் ஜாம் செய்வதில் ஆர்வமாக இருக்கலாம். இன்று நான் எனது செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன் பாதாமி ஜாம்: இது சுவையானது மற்றும் கண்கவர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
இது மட்டுமே எடுக்கும் மூன்று பொருட்கள்: மிகவும் பழுத்த பாதாமி பழங்கள், சர்க்கரை, மற்றும் ஒரு துளி எலுமிச்சை சாறு. வேறொன்றுமில்லை. சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், இதை தயாரிக்க 40 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.
உனக்கு வேண்டுமென்றால் அதை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்கவும்பொருத்தமான ஜாடிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். ஜாம் சமைக்கும் போது அவற்றை தண்ணீர் குளியல் தொட்டியில் கிருமி நீக்கம் செய்வேன். ஜாம் வெந்தவுடன், அது இன்னும் சூடாக இருக்கும்போதே, ஜாடிகளை மேலே நிரப்பி, இறுக்கமாக மூடி, தலைகீழாக மாற்றுவேன். இந்த வழியில், அவை குளிர்ந்து, ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அவை சரியாக மூடப்படும்.
என்னுடைய இணைப்பை உங்களுக்கு விட்டுச் செல்கிறேன் முழு கரும்பு சர்க்கரையுடன் பிளம் ஜாம்இந்த விஷயத்தில், குறைந்த சர்க்கரையுடன் மற்றும் உணவு செயலி இல்லாமல்.
தெர்மோமிக்ஸில் பாதாமி ஜாம்
தெர்மோமிக்ஸ் அல்லது அதுபோன்ற உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் சுவையான பாதாமி ஜாம் செய்வது எப்படி என்பதைக் கண்டறியவும். எளிதானது, இயற்கையானது மற்றும் 40 நிமிடங்களில் தயார்.
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
- செய்முறை வகை: நெரிசல்கள்
- கலோரிகள்: 26
- சேவைகள்: 40
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 720 கிராம் பாதாமி பழங்கள் (குழி எடை)
- 240 கிராம் சர்க்கரை
- எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ்
தயாரிப்பு
நாங்கள் பாதாமி பழங்களை தயார் செய்து, அவற்றைக் கழுவி, கற்களை அகற்றுகிறோம்.
பாதியாக நறுக்கிய பாதாமி பழங்கள், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு துளி எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைக் கிளாஸில் வைத்தோம்.
நாங்கள் குவளை மற்றும் நிரலை வைக்கிறோம் 4 விநாடிகள், வேகம் 5.
இது இப்படி இருக்கும்:
கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.
நாங்கள் குவளையை அகற்றி, கூடையை மூடி மீது வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 40 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 2.
இந்த நேரத்தைப் பயன்படுத்திக் கொண்டு ஜாடிகளையும் மூடிகளையும் பெய்ன்-மேரியில் கிருமி நீக்கம் செய்கிறோம்.
நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரம் முடிந்ததும், ஜாடிகளில் ஜாமை ஊற்றி, ஒவ்வொரு கண்ணாடி ஜாடியின் விளிம்பு வரை நீட்டி, மூடியை மூடி, ஜாடியைத் தலைகீழாக மாற்றுவோம். அது முழுமையாக குளிர்ச்சியடையும் வரை தலைகீழாக வைத்திருப்போம்.
குறிப்புகள்
நீங்கள் பாரம்பரிய முறையில் பெய்ன்-மேரியிலும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைச் செய்யலாம்.
மேலும் தகவல் - முழு கரும்பு சர்க்கரை கொண்ட பிளம் ஜாம்