(43 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
எப்போதும் அழகாகவும், மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும் கேக்குகளில் இதுவும் ஒன்று. எல்லோரும் அதை முயற்சிக்கும்போது அதை விரும்புகிறார்கள், எனவே இங்கே செய்முறை உள்ளது நிரப்பப்பட்ட பிஸ்கட் கேக் அதை வீட்டில் செய்ய விரும்பும் அனைவருக்கும். இது எந்தவிதமான சிக்கல்களும் இல்லாத ஒரு கேக் மற்றும் அதில் உள்ள ஒரே தனித்தன்மை என்னவென்றால், அதில் மாவு இல்லை, ஏனெனில் நாங்கள் அதை தரையில் குக்கீகளுக்கு மாற்றாக மாற்றுகிறோம்.
செய்முறையைத் தயாரிப்பதற்கான குக்கீகள் சாக்லேட் நிரப்பப்பட்ட குக்கீகள், வகை பிரின்சிபி குக்கீகள். இந்த கேக்கை ஒரு சிற்றுண்டிற்கு ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம் அல்லது சாக்லேட் பூச்சுடன் மூடி, பிறந்தநாளுக்கு மிகவும் சிறப்பு முறையில் அலங்கரிக்கலாம்.
அடைத்த பிஸ்கட் கேக்
இந்த கேக்கை தயாரிப்பதில் எந்த சிக்கலும் இல்லை, அது எப்போதும் நல்லது.
- பார்பரா கோன்சலோ
- செய்முறை வகை: இனிப்பு
- சேவைகள்: 8
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 300 gr. நிரப்பப்பட்ட குக்கீகள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 120 gr. சர்க்கரை
- 200 gr. பால்
- 100 gr. சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- பேக்கிங் ஈஸ்ட் 1 உறை
- ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது சாக்லேட் பூச்சு அல்லது சுவைக்கு அலங்காரம்
தயாரிப்பு
குக்கீகளை ஒரு உணவு செயலி அல்லது உணவு செயலியுடன் நறுக்கவும். இருப்பு.
சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அவை நுரை மற்றும் வெள்ளை நிறமாக இருக்கும் வரை துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும்.
பால், எண்ணெய் மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்த்து துடைப்பம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
கடைசியாக நாங்கள் ஒதுக்கியிருந்த நறுக்கிய குக்கீகளைச் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான மாவை வரும் வரை கலக்கவும்.
மாவை ஒரு தடவப்பட்ட மற்றும் பிசைந்த அச்சுக்குள் ஊற்றவும் அல்லது கிரீஸ் ப்ரூஃப் காகிதத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
180ºC க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும், 35-40 நிமிடங்கள் சுடவும். கேக் நன்றாக செய்யப்பட்டுள்ளதா என்று ஒரு பற்பசையுடன் சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால், இன்னும் சில நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (இது ஒவ்வொரு அடுப்பையும் சார்ந்தது).
கேக் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும், அதை உட்கொள்ளும் முன் சுவைக்க அலங்கரிக்கவும்.
