பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாதாம் கேக் (பசையம் இல்லாதது)

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வைத்தோம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை. ஒரு கை கலவை மற்றும் தண்டுகளுடன் பொருட்கள் ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை நாம் கலக்கிறோம்.

2. நாம் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கிறோம். நாங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் தி முட்டையின் மஞ்சள் கரு ஒரு நேரத்தில், மற்றும் நாங்கள் எங்கள் கலவையுடன் கலக்கிறோம். பின்னர் நாம் வெண்ணிலா சாற்றைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து கலக்கவும்.

3. நாங்கள் மாவு சேர்க்கிறோம் பாதாம் மற்றும் சோள மாவு நாங்கள் அடித்தோம்.

4. நாங்கள் சேர்க்கிறோம் தயிர் மற்றும் நாம் அசை. பொருட்களை நன்றாக ஒருங்கிணைக்க அனுமதிக்கிறோம்.

5. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் வைக்கிறோம் தெளிவானது மற்றும் சுத்தமான தண்டுகளால் அவை உருவாகும் வரை அவற்றை அடிப்போம் பனியின் விளிம்பில்.

6. நாங்கள் வெள்ளையர்களைச் சேர்க்கிறோம் முந்தைய கலவையில் மற்றும் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் நாம் மெதுவாக மற்றும் உறைந்த இயக்கங்களுடன் கிளறுகிறோம், இதனால் கலவையின் அளவு குறைக்கப்படாது.

7. நாங்கள் ஒரு தயார் சுற்று அச்சு அது அவிழ்க்கப்படலாம் மற்றும் அடுப்புக்குச் செல்லலாம். சுற்றிலும் இருக்கலாம் 20cm விட்டம் மற்றும் சிலிகான். அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் நான் ஒரு துண்டு பேக்கிங் பேப்பரை வைத்துள்ளேன், அதன் சமையல் முடிவில் கேக்கை இன்னும் சிறப்பாக மாற்ற முடியும். நாங்கள் கலவையை ஊற்றி அதன் மேற்பரப்பை நன்றாக மென்மையாக்குகிறோம். நாங்கள் வைக்கிறோம் இரண்டு கைப்பிடி பாதாம் மேலே. நாங்கள் அதை அடுப்பில் வைக்கிறோம் 175 நிமிடங்களுக்கு 60 °, மேலும் கீழும் மற்றும் இடையில் வெப்பத்துடன். இது சமைக்கப்படுவதால், பாதாம் அதிகமாக வறுக்கப்படுவதில்லை என்பதை கவனிக்க வேண்டும். அப்படியானால், அலுமினியத் தாளின் ஒரு பகுதியை சமைக்கும் நேரத்தின் பாதியை இறுதி வரை வைக்கலாம்.

8. வெந்ததும் ஆற வைத்து பரிமாறவும் தூள் ஐசிங் சர்க்கரை.