பச்சை பீன்ஸ், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட ஸ்பாகெட்டி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் பன்றி இறைச்சி வைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் அதை சமைக்க.

2. நாங்கள் சுரைக்காய் சேர்த்து அதையும் சமைக்கிறோம்.

3. இப்போது நாம் ஏற்கனவே சமைத்த பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கிறோம்.

4. எங்களிடம் தெர்மோமிக்ஸ் அல்லது அது போன்ற உணவுப் பதனிகள் இருந்தால், அதில் நான் கீழே குறிப்பிட்டுள்ள கலவையைத் தயார் செய்யலாம். நாங்கள் கண்ணாடியில் முட்டை, அரைத்த பார்மேசன், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். நாங்கள் 10 நிமிடங்கள், 65º, வேகம் 1 நிரல் செய்கிறோம்.

   நான் குறிப்பிட்டதைப் போன்ற உணவு செயலி இல்லை என்றால், அந்த பொருட்களை ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கலாம். 

5. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் நிறைய தண்ணீர் வைக்கிறோம். அது கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், ஸ்பாகெட்டியைச் சேர்த்து, பேக்கேஜில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு சமைக்கவும்.

6. ஸ்பாகெட்டி தயாரானதும், சிறிது சிறிதாக வடிகட்டி, கடாயில் வைக்கவும். தீயை அணைத்தோம்.

7. எங்களிடம் ஸ்பாகெட்டி இருக்கும் பாத்திரத்தில் முட்டை மற்றும் பார்மேசன் கலவையை ஊற்றுகிறோம்.

8. நாங்கள் வெப்பத்துடன் நன்றாக கலக்கிறோம்.

9. நாங்கள் விரும்பினால், நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பரிமாறுகிறோம்.