பட்டாணி மற்றும் marinated விலா கொண்டு சூடான பழுப்பு அரிசி சாலட்

தயாரிப்பு

1. ஒரு பாத்திரத்தில் நாம் வைக்கிறோம் 200 கிராம் அரிசி மற்றும் நாங்கள் அதை கழுவுகிறோம். பின்னர் நாம் தண்ணீர், சிறிது உப்பு மற்றும் இரண்டு உரிக்கப்படும் பூண்டு சேர்க்க. நாங்கள் அதை சமைக்க வைக்கிறோம். அது தயாரானதும் சமைக்கலாம் என்பது யோசனை. அது தயாராக இருக்கும் போது, ​​நாம் அதை வடிகட்டி மற்றும் சமையல் நிறுத்த குளிர்ந்த தண்ணீர் சேர்க்க, ஆனால் எப்படியும் அதை வடிகட்டி.

2. நாங்கள் தோலுரித்து சுத்தம் செய்கிறோம் வெங்காயத்தை நன்றாக ஜூலியன் கீற்றுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் கழுவுகிறோம் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஒழுங்கற்ற துண்டுகளாக அதை வெட்டி. நாங்கள் சிவப்பு முட்டைக்கோஸை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். நாம் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார் ஆலிவ் எண்ணெய்.

3. நாம் வெங்காயம் சேர்த்து, அது இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கும்போது, ​​நாம் சேர்க்கிறோம் லோம்பார்ட் நாம் கிளறி மற்றவர்களை வறுக்க விடுகிறோம் 2 minutos.

   

    

4. நாங்கள் சேர்க்கிறோம் பட்டாணி, சுவைக்கேற்ப உப்பு சேர்த்து வதக்கவும் 6 நிமிடங்கள், இடையிடையே கிளறுவதை நிறுத்தாமல்.

    

5. நாம் துண்டுகளை வீசுகிறோம் சீமை சுரைக்காய், 2 நிமிடங்கள் teriyaki மற்றும் வறுக்கவும் தேக்கரண்டி, எப்போதாவது கிளறி.

   

6. நாங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த அரிசியை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறோம் மேலும் நாங்கள் கிளறுவதை நிறுத்த மாட்டோம். நாங்கள் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.

   

7. ஒரு பாத்திரத்தில் நாம் எண்ணெய் சேர்க்கிறோம். அது சூடாகும்போது நாம் சேர்க்கிறோம் நறுக்கப்பட்ட விலா எலும்பு மேலும் இருபுறமும் வறுக்கவும்.

8. நாங்கள் தட்டுகளில் அரிசியை பரிமாறுகிறோம், மேல் விலா துண்டுகளை வைக்கிறோம். அரிசியில் சேர்க்க சில எலுமிச்சை துண்டுகளை நாங்கள் பரிமாறுகிறோம்.