மஸ்ஸல் மற்றும் இறால்களுடன் ஆரவாரமான

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர் மற்றும் 1/2 மீன் பங்கு கன சதுரம் ஒரு தொட்டியில் சமைக்க ஸ்பாகெட்டி வைத்து. (சமையல் நேரம் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பொறுத்தது).

2. ஆரவாரத்தை அல் டென்டே சமைத்தவுடன், அவற்றை வடிகட்டவும், சமையல் நீரில் ஒரு கிளாஸை ஒதுக்குங்கள்.

3. சமைப்பதை நிறுத்துவதற்கும், அதிகமாகப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பதற்கும் குளிர்ந்த நீரின் கீழ் ஆரவாரத்தைக் கடந்து செல்லுங்கள். இருப்பு.

4. பூண்டு கிராம்பு மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கவும்.

5. சிறிது எண்ணெயுடன் வறுக்கவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். அவை எளிதில் எரியக்கூடும் என்பதால் தொலைந்து போகாதீர்கள்.

6. வாணலியில் உரிக்கப்படும் இறால்களைச் சேர்த்து லேசாக வதக்கவும்.

7. ஒரு சிட்டிகை இனிப்பு மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.

8. வெள்ளை மதுவில் ஊற்றி, ஆல்கஹால் ஆவியாக அனுமதிக்க இரண்டு நிமிடங்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

9. பின்னர் ஷெல் இல்லாமல் மஸ்ஸல் சேர்க்கவும்.

10. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சாஸைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலந்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

11. ஆரவாரத்திற்கு அரை கிளாஸ் சமையல் நீரைச் சேர்த்து, கிளறி, சாஸ் சிறிது குறைக்கும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

12. நறுக்கிய வோக்கோசை சாஸ் மீது தெளிக்கவும்.

13. இறுதியாக, நாங்கள் இப்போது தயாரித்த சாஸுடன் சமைத்த ஆரவாரத்தை நன்கு கலக்கவும்.

14. இந்த சுவையான கடல் சுவை கொண்ட ஆரவாரத்தை மட்டுமே நாம் பரிமாறலாம் மற்றும் அனுபவிக்க முடியும்.