மவுஸ்லைன் சாஸ்

தயாரிப்பு

1. குளிர்ந்த நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், முட்டை மஞ்சள் கரு, உப்பு, மிளகு மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து.

2. ஒரு பெயின்-மேரியில், மிதமான தீயில், ஒரே மாதிரியான, அடர்த்தியான மற்றும் நுரை கலவையைப் பெறும் வரை தீவிரமாக கிளறவும்.

3. தண்ணீர் குளியலில் இருந்து நீக்கி, படிப்படியாக மீதமுள்ள வெண்ணெயை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறவும்.

4. இது முடிந்ததும், நாங்கள் பெயின்-மேரிக்குத் திரும்புவோம், மேலும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு, மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை துளிகளைச் சேர்க்கவும்.

5. இறுதியாக நாம் உடனடியாக சேவை செய்ய, கிரீம் நீக்க மற்றும் சேர்க்க.