ஏற்றுகிறது ...
இந்த நாட்களில் இரவு உணவிற்குப் பிறகு உங்களுடன் என்ன இனிப்புகள் வரும் என்று உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியுமா? இங்கே ஒரு யோசனை வருகிறது: சில லிமோன்செல்லோவுடன் கிறிஸ்துமஸ் கேக்குகள்.
செய்யப்படுகின்றன பாதாம் பருப்புடன் மேலும் அவை கிறிஸ்துமஸ் போல சுவைக்கின்றன. நாங்கள் அவற்றை தயார் செய்யப் போகிறோம் கையில், சமையலறை ரோபோ தேவையில்லாமல். நான் கீழே விட்டுச்செல்லும் படிப்படியான புகைப்படங்கள் ஒரு நொடியில் தயாராகிவிடும் என்பதற்கு சான்றாகும்.
லிமோன்செல்லோவுடன் கிறிஸ்துமஸ் கேக்குகள்
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
- செய்முறை வகை: சுற்றுலா
- கலோரிகள்: 250
- சேவைகள்: 12
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
வெகுஜனங்களுக்கு:
- 100 கிராம் வறுக்கப்பட்ட பாதாம் (தோலுடன் அல்லது இல்லாமல்)
- 65 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 65 கிராம் புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு
- 55 கிராம் லிமோன்செல்லோ
- 100 கிராம் சர்க்கரை
- 20 கிராம் புதிய பேக்கரின் ஈஸ்ட்
- 1 முட்டை
- ஒரு சிட்டிகை சமையல் சோடா
- 320 கிராம் வலிமை மாவு
மற்றும் அலங்கரிக்க:
- முழு பாதாம்
- ஈரமாக்கப்பட்ட சர்க்கரை
தயாரிப்பு
எண்ணெய், ஆரஞ்சு சாறு, லிமோன்செல்லோ, சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் முட்டையை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.
பேக்கிங் சோடா மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்.
நாம் இப்போது ஒரு பேஸ்ட்ரி நாக்கு அல்லது ஒரு மர கரண்டியின் உதவியுடன் கலக்கிறோம். நாங்கள் பாதாம் சேர்க்கிறோம்.
புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற ஒரு மாவைப் பெறும் வரை நாங்கள் கலக்கிறோம். சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க விடுகிறோம்.
நாங்கள் பேக்கிங் பேப்பருடன் இரண்டு அடுப்பு தட்டுகளை வரிசைப்படுத்துகிறோம்.
நாங்கள் மாவை பன்னிரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம். ஈரமான கைகளால், ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறோம், அதை இரண்டு பேக்கிங் தட்டுகளுக்கு இடையில் விநியோகிப்போம் (ஒவ்வொரு தட்டில் 6).
ஒவ்வொரு பந்தையும் ஒரு கேக்காக வடிவமைக்க எங்கள் கைகளால் சிறிது சமன் செய்கிறோம். நாங்கள் ஈரப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் சில மூல பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.
180º இல் சுமார் 20 நிமிடங்கள், பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
மேலும் தகவல் - அத்திப்பழங்களுடன் பாதாம் கேக்