வெண்ணெய் மற்றும் இறால் டகோஸ்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் தயிர் சாஸ். பூண்டை ஒரு சாந்தில் நசுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.

2. இந்த கிண்ணத்தில் நாம் கிரேக்க தயிர், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் சீரக தூள், இரண்டு தேக்கரண்டி மயோனைஸ், 30 மிலி எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, அதை உருவாக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். மென்மையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான சாஸ்.

3. நாங்கள் உரிக்கிறோம் இறால் மற்றும் அவற்றை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

4. பீல் மற்றும் கூழ் நீக்க வெண்ணெய் பழங்கள். நாங்கள் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறுகிறோம் மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக பிசைந்து கொள்கிறோம். உப்பு, ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.

5. நாங்கள் அப்பத்தை சூடாக்குகிறோம் ஒரு வாணலியில், முன்னும் பின்னுமாக. நாங்கள் அவற்றை சில தட்டுகளில் பரிமாறுகிறோம், நாங்கள் பொருட்களை இணைப்போம்.

6. ஒரு சிறிய கரண்டியால் வைக்கவும் வெண்ணெய் பழம், மேலே நாம் வைக்கிறோம் பிளவு இறால்.

7. நாங்கள் வெட்டினோம் வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் மெல்லிய துண்டுகளாக மற்றும் கலவையில் அதை சேர்க்கவும். மிளகாய் மிகவும் காரமாக இருப்பதால் கவனமாக இருங்கள், எனவே இது ஒரு மூலப்பொருளாக விருப்பமானது.

8. தயிர் சாஸ் ஒரு துளிர் தூறல் மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.